?

Log in

No account? Create an account

Предыдущий пост поделиться Следующий пост
Про потребление продуктов: и что же теперь?
lex_kravetski

 

Вот тут было про производство.

А вот тут первая часть про потребление.

 

FAO

 

Посмотрим однако, что стало после отмены социализма. Улучшила ли Россия свои позиции? Улучшились ли рационы граждан освобождённых от тоталитарного гнёта бывших советских республик?

 

 

Зерновые

 

198319841985198619871988198919901991199219931994199519961997199819992000200120022003
USSR166165165165164163160163168            
USSR, Former Area of +         170170169166166163160156155158162161
Armenia         143140170132172159174154148151148153
Azerbaijan         197198182183195183184186201204213219
Belarus         153157156154156156150147141135127132
Estonia         108111118141142138140116124121122125
Georgia         184141171188189193184188168172185189
Kazakhstan         193231258233230252183136141146175180
Kyrgyzstan         172172171184186199221234224228232244
Latvia         147146148146133127129127122129124116
Lithuania         178156171170174188190177170163162155
Moldova         233234191185173183182181182189191178
Russian Federation         155154155152147149149150148151154151
Tajikistan         201196199197190182172146146140141146
Turkmenistan         215178184185194198202212210217213222
Ukraine         179181168163156160160154158162165158
Uzbekistan         208205193200233170170169167161169177

 

В целом по бывшему СССР потребление зерновых упало незначительно. Кроме того, следует помнить, что внутри СССР потребление групп продуктов тоже разнилось. В частности, например, Средняя Азия потребляла рыбы меньше, чем Прибалтика, но больше этих самых зерновых.

 

Овощи

 

198319841985198619871988198919901991199219931994199519961997199819992000200120022003
USSR101103103102100101908987            
USSR, Former Area of +         84797783808184909197100105
Armenia         13299131132134116122138120152159185
Azerbaijan         555956597769689098119127138
Belarus         76798083888888909499104108
Estonia         6048625261656770687978100
Georgia         547079828694888075808283
Kazakhstan         635146504855707685112128130
Kyrgyzstan         7450524962659011912914291132
Latvia         757274639877718071828799
Lithuania         6671686778809096939288102
Moldova         10099839067741049670907783
Russian Federation         807269777780798588919396
Tajikistan         1009794967155607766718581
Turkmenistan         919595969092868688848487
Ukraine         8990849787919597102105109115
Uzbekistan         125123131121103909910697105107116

 

С овощами аналогичная картина – незначительное падение (и даже небольшой рост в 2003-м) по бывшему СССР.

 

 

Мясо

 

198319841985198619871988198919901991199219931994199519961997199819992000200120022003
USSR636465656871727266            
USSR, Former Area of +         555148454241403635384142
Armenia         181820222022222122232428
Azerbaijan         181511131614191716151617
Belarus         787364595960636359585758
Estonia         605052485753615859616562
Georgia         222019252526232325232626
Kazakhstan         646259524843403941444647
Kyrgyzstan         484543383739413939393938
Latvia         646560563736353436394552
Lithuania         645454535151515449415260
Moldova         453429222320211818212121
Russian Federation         615855535049474140455052
Tajikistan         14121312118889889
Turkmenistan         363029302525292932364043
Ukraine         594945383633323230293233
Uzbekistan         242429292728282020202020

 

А вот мяса уже стали потреблять более чем в полтора раза меньше. При это Россия на фоне остальных ещё молодцом держится. И, что не менее занимательно, – Белоруссия. А вот Украина, сразу после того, как перестала кормить Россию, почему-то и сама стала кушать в два раза меньше мясных продуктов. Прямо даже интересно, кого они теперь кормят.

 

 

Рыба и морепродукты

 

198319841985198619871988198919901991199219931994199519961997199819992000200120022003
USSR262829302827272421            
USSR, Former Area of +         1298121314141213131313
Armenia         110100001000
Azerbaijan         432100001000
Belarus         01156117610141414
Estonia         463323242016182017202121
Georgia         731111110000
Kazakhstan         432221124344
Kyrgyzstan         000000000000
Latvia         313034292514121414101111
Lithuania         272518163225223142595960
Moldova         003243434777
Russian Federation         181412182023221919181818
Tajikistan         000000000000
Turkmenistan         844222112222
Ukraine         107510109131013151515
Uzbekistan         100000000000

 

Потребление рыбы и морепродуктов упало аж в два раза. При этом даже такая планка обеспечена преимущественно Прибалтикой. Россия опять же на фоне остальных выглядит неплохо, у нас потребление рыбы снизилось чуть более, чем в полтора раза. У многих же других оно упало до нуля.

 

Как мы видим, отмена социализма вовсе не обеспечила небывалого подъёма в качестве питания. Да, прилавки, конечно, полные. Однако питаться граждане в среднем стали не лучше, а хуже. Причём, ухудшение преимущественно коснулось того самого, чем козыряли демократы – мяса и рыбы.

Что же это получается, обещали колбасу, а выдали всё те же макароны?

 

По потреблению мяса и рыбы Россия занимает теперь примерно шестидесятое второе место в мире (после примерно тридцать третьего у СССР). По потреблению овощей она примерно на пятьдесят седьмом месте (вместо примерно тридцать первого). Даже по потреблению зерновых нынче примерно пятьдесят седьмое (вместо двадцать седьмого).

 

Дорогие сограждане, не отчаивайтесь. Утешайте себя тем, что в СССР были массовые приписки. Поэтому потребление продуктов гражданами России просело, конечно же, не так сильно. Кроме того, в СССР были пустые полки, а сейчас наши взоры услаждают деликатесы на витринах.

Ну а что роста потребления после отмены социализма не произошло... Так это, зато свобода!



  • 1
нет... нет... вы ничего не понимаете... :)
вы наверное неучитываете рынки с которых кормится большинство населения... :) и то что селяне не декларируют... :)

и вообще в СССР все производилось, но отбиралось и гноилось в закромах Родины... :) правда придется помолчать, что из этих закромов армия и прочие кормились лет 10 еще после развала... :)


а если серьезно... то интересно было бы посмотреть уровень запасов в закромах...

Армия - по секрету - из этих закромов даже на Украине посейчас кормится :-)

"Осетрину на витрине вы глазами гложете,
Ох как вы ее хотите! Но, увы, не можете!"

(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
Рыбу в Прибалтике не выгодно покупать. Какой нить хек или палтус мороженный! стоит дороже свиного карбоната. Нахрен рыбу покупать за такие деньги? Лучше уж отбивные кушать, без костей....

(Удалённый комментарий)
А цифирьки означают кол-во в килограммах?
А то я не пойму, вы про потребление на душу населения или в совокупности.

Всё, вопросов нет, всё узрел в предыдущем посту.

статистика по украине очевидно неверна
по этим данным получается что сейчас народ питается хуже чем в середине 90.
это ложь.
говорю не только по себе но и по родителям моим и жены - которые госслужащие небольшого достатка.

да-да, перед примером Вашей семьи вся украинская статистика обязана отступить.

(Удалённый комментарий)

Re: Ответ на вашу запись...

Именно поэтому до сих пор мне регулярно рассказывают, что в СССР не
было колбасы?

(Удалённый комментарий)
(Удалённый комментарий)
Настоящих структурных реформ в индустрии и сельском хозяйстве России так и не было. Для страны с загнивающей индустрией россияне пока живут гораздо лучше многих иных обществ.

Лекс, я вам тут наоффтоплю, зацените какой офигенный коммент я нашёл в жж Радуловой: (в теме про картинку с колбасой, заскринил на всякий)

Замысел хороший, но не то считаете. Основное падение потребления было не по мясу (здесь Росстат на посту :), а по молоку и молокопродуктам. И существенный прирост по растительному маслу и картошке.
http://vborgman.livejournal.com/54171.html

Вот это и есть - показатель свободного рынка.

я думаю Вам будет небез интересно заглянуть ко мне в жж. там раздел про питание- прямые и косвенные признаки. особенно хорошо заметно наступление демократии.

  • 1