Про потребление продуктов: и что же теперь?: lex_kravetski

Вот тут было про производство.

А вот тут первая часть про потребление.

Посмотрим однако, что стало после отмены социализма. Улучшила ли Россия свои позиции? Улучшились ли рационы граждан освобождённых от тоталитарного гнёта бывших советских республик?

Зерновые

	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989	1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003
USSR	166	165	165	165	164	163	160	163	168
USSR, Former Area of +										170	170	169	166	166	163	160	156	155	158	162	161
Armenia										143	140	170	132	172	159	174	154	148	151	148	153
Azerbaijan										197	198	182	183	195	183	184	186	201	204	213	219
Belarus										153	157	156	154	156	156	150	147	141	135	127	132
Estonia										108	111	118	141	142	138	140	116	124	121	122	125
Georgia										184	141	171	188	189	193	184	188	168	172	185	189
Kazakhstan										193	231	258	233	230	252	183	136	141	146	175	180
Kyrgyzstan										172	172	171	184	186	199	221	234	224	228	232	244
Latvia										147	146	148	146	133	127	129	127	122	129	124	116
Lithuania										178	156	171	170	174	188	190	177	170	163	162	155
Moldova										233	234	191	185	173	183	182	181	182	189	191	178
Russian Federation										155	154	155	152	147	149	149	150	148	151	154	151
Tajikistan										201	196	199	197	190	182	172	146	146	140	141	146
Turkmenistan										215	178	184	185	194	198	202	212	210	217	213	222
Ukraine										179	181	168	163	156	160	160	154	158	162	165	158
Uzbekistan										208	205	193	200	233	170	170	169	167	161	169	177

В целом по бывшему СССР потребление зерновых упало незначительно. Кроме того, следует помнить, что внутри СССР потребление групп продуктов тоже разнилось. В частности, например, Средняя Азия потребляла рыбы меньше, чем Прибалтика, но больше этих самых зерновых.

Овощи

	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989	1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003
USSR	101	103	103	102	100	101	90	89	87
USSR, Former Area of +										84	79	77	83	80	81	84	90	91	97	100	105
Armenia										132	99	131	132	134	116	122	138	120	152	159	185
Azerbaijan										55	59	56	59	77	69	68	90	98	119	127	138
Belarus										76	79	80	83	88	88	88	90	94	99	104	108
Estonia										60	48	62	52	61	65	67	70	68	79	78	100
Georgia										54	70	79	82	86	94	88	80	75	80	82	83
Kazakhstan										63	51	46	50	48	55	70	76	85	112	128	130
Kyrgyzstan										74	50	52	49	62	65	90	119	129	142	91	132
Latvia										75	72	74	63	98	77	71	80	71	82	87	99
Lithuania										66	71	68	67	78	80	90	96	93	92	88	102
Moldova										100	99	83	90	67	74	104	96	70	90	77	83
Russian Federation										80	72	69	77	77	80	79	85	88	91	93	96
Tajikistan										100	97	94	96	71	55	60	77	66	71	85	81
Turkmenistan										91	95	95	96	90	92	86	86	88	84	84	87
Ukraine										89	90	84	97	87	91	95	97	102	105	109	115
Uzbekistan										125	123	131	121	103	90	99	106	97	105	107	116

С овощами аналогичная картина – незначительное падение (и даже небольшой рост в 2003-м) по бывшему СССР.

Мясо

	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989	1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003
USSR	63	64	65	65	68	71	72	72	66
USSR, Former Area of +										55	51	48	45	42	41	40	36	35	38	41	42
Armenia										18	18	20	22	20	22	22	21	22	23	24	28
Azerbaijan										18	15	11	13	16	14	19	17	16	15	16	17
Belarus										78	73	64	59	59	60	63	63	59	58	57	58
Estonia										60	50	52	48	57	53	61	58	59	61	65	62
Georgia										22	20	19	25	25	26	23	23	25	23	26	26
Kazakhstan										64	62	59	52	48	43	40	39	41	44	46	47
Kyrgyzstan										48	45	43	38	37	39	41	39	39	39	39	38
Latvia										64	65	60	56	37	36	35	34	36	39	45	52
Lithuania										64	54	54	53	51	51	51	54	49	41	52	60
Moldova										45	34	29	22	23	20	21	18	18	21	21	21
Russian Federation										61	58	55	53	50	49	47	41	40	45	50	52
Tajikistan										14	12	13	12	11	8	8	8	9	8	8	9
Turkmenistan										36	30	29	30	25	25	29	29	32	36	40	43
Ukraine										59	49	45	38	36	33	32	32	30	29	32	33
Uzbekistan										24	24	29	29	27	28	28	20	20	20	20	20

А вот мяса уже стали потреблять более чем в полтора раза меньше. При это Россия на фоне остальных ещё молодцом держится. И, что не менее занимательно, – Белоруссия. А вот Украина, сразу после того, как перестала кормить Россию, почему-то и сама стала кушать в два раза меньше мясных продуктов. Прямо даже интересно, кого они теперь кормят.

Рыба и морепродукты

	1983	1984	1985	1986	1987	1988	1989	1990	1991	1992	1993	1994	1995	1996	1997	1998	1999	2000	2001	2002	2003
USSR	26	28	29	30	28	27	27	24	21
USSR, Former Area of +										12	9	8	12	13	14	14	12	13	13	13	13
Armenia										1	1	0	1	0	0	0	0	1	0	0	0
Azerbaijan										4	3	2	1	0	0	0	0	1	0	0	0
Belarus										0	1	1	5	6	11	7	6	10	14	14	14
Estonia										46	33	23	24	20	16	18	20	17	20	21	21
Georgia										7	3	1	1	1	1	1	1	0	0	0	0
Kazakhstan										4	3	2	2	2	1	1	2	4	3	4	4
Kyrgyzstan										0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Latvia										31	30	34	29	25	14	12	14	14	10	11	11
Lithuania										27	25	18	16	32	25	22	31	42	59	59	60
Moldova										0	0	3	2	4	3	4	3	4	7	7	7
Russian Federation										18	14	12	18	20	23	22	19	19	18	18	18
Tajikistan										0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0
Turkmenistan										8	4	4	2	2	2	1	1	2	2	2	2
Ukraine										10	7	5	10	10	9	13	10	13	15	15	15
Uzbekistan										1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0

Потребление рыбы и морепродуктов упало аж в два раза. При этом даже такая планка обеспечена преимущественно Прибалтикой. Россия опять же на фоне остальных выглядит неплохо, у нас потребление рыбы снизилось чуть более, чем в полтора раза. У многих же других оно упало до нуля.

Как мы видим, отмена социализма вовсе не обеспечила небывалого подъёма в качестве питания. Да, прилавки, конечно, полные. Однако питаться граждане в среднем стали не лучше, а хуже. Причём, ухудшение преимущественно коснулось того самого, чем козыряли демократы – мяса и рыбы.

Что же это получается, обещали колбасу, а выдали всё те же макароны?

По потреблению мяса и рыбы Россия занимает теперь примерно шестидесятое второе место в мире (после примерно тридцать третьего у СССР). По потреблению овощей она примерно на пятьдесят седьмом месте (вместо примерно тридцать первого). Даже по потреблению зерновых нынче примерно пятьдесят седьмое (вместо двадцать седьмого).

Дорогие сограждане, не отчаивайтесь. Утешайте себя тем, что в СССР были массовые приписки. Поэтому потребление продуктов гражданами России просело, конечно же, не так сильно. Кроме того, в СССР были пустые полки, а сейчас наши взоры услаждают деликатесы на витринах.

Ну а что роста потребления после отмены социализма не произошло... Так это, зато свобода!

Про потребление продуктов: и что же теперь?

Эпоха постиронии

Что меня немножко смущает в современных Action-RPG

Акты низкопробного макиавеллизма

Error

Эпоха постиронии

Что меня немножко смущает в современных Action-RPG

Акты низкопробного макиавеллизма